Ostfriesen-Tee 500 g
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Wofür steht die Marke „OnnO Behrends“?
OnnO Behrends steht für Qualität und Tradition: schon im Jahr 1895 hat der Gründer Onno Georg Behrends das Teekreuz als Schutzmarke für garantiert gute Qualität eintragen lassen. Diese besondere Tee-Qualität wurde über Generationen gepflegt und dabei stets die Herkunft des Tees im Fokus behalten. Noch heute wird unser Tee direkt in Ostfriesland abgepackt und vereint eine echt starke, aromatische Teerezeptur mit langanhaltender Tradition.Was macht OnnO Behrends so unverwechselbar?
Onnos‘ Ostfriesen Mischung ist ein Tee mit einem ganz besonderen Charakter, der für seine einzigartige Persönlichkeit und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Unsere spezielle Mischung vereint die besten Eigenschaften von hochwertigen Assam Tees aus der Second Flush Ernte.
Unsere Onno Behrends Mischung zeichnet sich durch ihre kräftige und intensive Note aus, die von einem Hauch von Malz begleitet wird. Der Geschmack ist vollmundig und angenehm, mit einem leicht würzigen Abgang. Jede Tasse Onno Behrends ist ein Genusserlebnis, das die Sinne verwöhnt und ein Gefühl von Heimat vermittelt.
Sorgfältig ausgewählte Teeblätter von den besten Teegärten Nordindiens ergeben den typischen, aromatischen und vollmundigen Geschmack, der von Kennern und Liebhabern geschätzt wird.
Die Teepflückerinnen und -pflücker achten darauf, nur die besten Blätter zu ernten. Diese werden anschließend schonend verarbeitet, um das volle Aroma und die charakteristischen Eigenschaften zu bewahren. Unsere Ostfriesen Mischung entsteht somit aus der Kombination unserer Expertise und Leidenschaft für qualitativ hochwertigen Tee.
Wassertemperatur
Bring frisches Wasser zum Kochen und übergieße den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser.
Ziehzeit
Die Ziehzeit beträgt 3 bis 5 Minuten: Bis 3 Minuten wirkt der Tee anregend, ab 5 Minuten nicht mehr anregend. Bei Ziehzeiten von mehr als 5 Minuten kann schwarzer Tee etwas bitter schmecken.
Traditionelle Teetied
Lust auf eine traditionelle ostfriesische Teetied? In Ostfriesland ist die Teetied ein besonderes Ritual für den täglichen Nachmittagstee. Nach der Zubereitung des Tees werden 1 bis 2 Kluntjes (Kandis) in eine kleine Tasse gelegt und mit dem Tee übergossen. Danach wird pro Tasse ein Löffel frische Sahne am Tassenrand entlang in den Tee gegeben. Die Sahne steigt ohne Umrühren wie eine Wulkje auf und formt schöne Wolken-Muster. Die Zeit bleibt für einen kleinen Augenblick stehen.
Von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei.
Nährstofftabelle:
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 ml: |
| Brennwert | 3 kJ (1 kcal) |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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October 11, 2023 14:32
Top Tee
Ein riesiger Fortschritt zum Schwarzen Friesen! Nun brauchen wir keinen Emder Tee mehr trinken. So muss Tee schmecken. Auch wenn er mal länger steht, dieser Tee wird nicht bitter. Top!
February 16, 2024 12:13
Eine Frage des Geschmacks
Tee ist immer eine Frage des Geschmacks, mein Geschmack wurde vom Schwarzen Friesen und seiner breiten Malzigkeit besser bedient, der neue Ostfriesentee hat im Antritt eine Spitze, die etwas an die Spritzigkeit eines Ceylons und auch die sehr feinen Blattgrade des Assams erinnert, (allerdings nicht so spritzig und frech wie der alte Ostfriesentee Gold, der fasr schon eine Zitrusnote hatte) bevor sich der recht ausgewogene Hauptkörper des Geschmacks im Mund breit macht Die von mir gesuchte malzige Note kommt erst sehr spät und etwas moderat im Abgang. Ein Tee, den ich mit Milch bevorzuge, obwohl ich sonst lieber ganz schwarz trinke. Ich möchte abschließend erwähnen, dass mich die immer weitere Einschränkung des Sortiments etwas betrübt, nichts desto trotz Kompliment dem altehrwürdigen Unternehmen!